Monthly Archives: August 2019

จักษุแพทย์เผยเมนูอาหารเลิศรส มีสรรพคุณบำรุงดวงตา ป้องกันวุ้นตาเสื่อม

aecdisaster/ August 15, 2019/ การดูแลสุขภาพ/ 0 comments

จักษุแพทย์เผยเมนูอาหารเลิศรส มีสรรพคุณบำรุงดวงตา ป้องกันวุ้นตาเสื่อม             แต่เดิมนั้น ผู้คนจำนวนมากมักเลือกทานผักและผลไม้เพื่อบำรุงสายตา และป้องกันวุ้นตาเสื่อม โดยมีความเชื่อว่าพืชพักและผลไม้บางชนิดมีสรรพคุณช่วยให้มองเห็นได้ดีขึ้น ทั้งยังมีสรรพคุณช่วยป้องกันโรคได้อีกมากมาย ในปัจจุบันนี้ ก็พบว่ามีการสกัดเอาสารที่ได้จากพืชผักและผลไม้ไปแปรรูปเป็นอาหารเสริมบำรุงสายตา และป้องกันการเกิดโรคหลายอย่าง ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมาก นอกจากนี้ งานวิจัยบางชิ้นที่ศึกษาเรื่องพืชผักและผลไม้ ยังค้นพบว่า สารสกัดเหล่านั้น มีส่วนช่วยบำรุงสายตาได้จริง ก็ยิ่งทำให้ผู้คนหันมาสนใจทานพืชผักและผลไม้กันมากขึ้น รวมถึงอาหารเสริมประเภทต่าง ๆ ที่สกัดมาจากพืชและผักเหล่านั้น วิธีบำรุงสายตาและป้องกันการเกิดวุ้นตาเสื่อม สามารถทำได้หลายวิธี สำหรับการบำรุงสายตาและป้องกันวุ้นตาเสื่อมนั้น ก็สามารถทำได้หลายวิธีด้วยกัน ทั้งการรับประทานผัก ผลไม้ หรืออาหารเสริมที่สกัดเอาสารของพืชผักและผลไม้บางชนิดที่มีส่วนช่วยบำรุงสายตา ก็เป็นอีกวิธีที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ซึ่งมีพืชผักผลไม้หลายชนิดด้วยกันที่สามารถสกัดออกมาเป็นอาหารบำรุงสายตาได้ ประกอบมีงานวิจัยหลายชิ้นที่ศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ หรือสรรพคุณของพืชที่เชื่อว่าช่วยเสริมสร้างสุขภาพดวงตาได้ในหลายแง่มุม 5 เมนูอาหารเลิศรส ที่ช่วยบำรุงดวงตาและมีสรรพคุณป้องกันวุ้นตาเสื่อมมีดังนี้ 1.เมี่ยงปลาทูผักคะน้า – เป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชอบทาง ที่ช่วยบำรุงดวงตาและช่วยป้องกันวุ้นตาเสื่อมได้ ซึ่งสามารถทำเองได้ง่าย ๆ และใช้เวลาไม่นาน และใช้วัตถุดิบหลัก ๆ เพียงไม่กี่อย่าง คือผักคะน้า ปลาทู และน้ำเมี่ยงที่สามารถเลือกปรุงรสเองได้ตามใจชอบ โดยผักคะน้านั้น จัดเป็นพระเอกของเมนูนี้ เพราะมีวิตามินเอและวิตามินบำรุงตาสูง รองลงมาคือปลาทูที่มี “แอสต้าแซนทิน” เป็นตัวช่วยล้างพิษอนุมูลอิสระที่ดวงตา 2.ซุปข้าวโพดม่วง – วิธีทำก็เหมือนซุปข้าวโพดทั่วไป แต่ใส่แป้งให้น้อยลง ซึ่งรสชาติและรสสัมผัสของเนื้อข้าวโพดก็จัดเป็นของโปรดผู้คนทุกเพศทุกวัย

Read More

ผู้ป่วยต้องหมั่นทานยาเบาหวาน ห่างไกลเหล้าเบียร์ ก่อนโรคแทรกซ้อนถามหา

aecdisaster/ August 9, 2019/ ภัยใกล้ตัว/ 0 comments

ผู้ป่วยต้องหมั่นทานยาเบาหวาน ห่างไกลเหล้าเบียร์ ก่อนโรคแทรกซ้อนถามหา             การทานยาเบาหวาน หมั่นรักษาสุขภาพและดูแลตนเอง คือพฤติกรรมที่ถูกต้องของผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องทำเป็นกิจวัตประจำวัน แต่ก็ยังมีหนึ่งพฤติกรรมผิด ๆ ที่ผู้ป่วยเบาหวานควรละเลิกไปเลย นั่นคือ การเสพติดเครื่องดื่มแอลกอฮอร์ หากผู้ป่วยดื่มแอลกอฮอร์ในปริมาณมาก ๆ ติดต่อกัน ก็จะทำให้เกิดตับแข็ง หรือภาวะตับอ่อนอักเสบได้ ซึ่งตับอ่อนนั้น ถือเป็นอวัยวะสำคัญมีหน้าที่ผลิตเอนไซน์ย่อยอาหาร และสร้างฮอร์โมนอินซูลิน ที่ช่วยให้ร่างกายสามารถใช้น้ำตาลในร่างกายได้อย่างเป็นปกติ ดังนั้น เมื่อตับอ่อนไม่สามารถทำงานได้อย่างสมบูรณ์ ก็จะส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง จนทำให้เกิดภาวะเบาได้ง่ายขึ้น ผู้ป่วยจึงต้องหมั่นดูแลตัวเอง และทานยาเบาหวานอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ร่างกายแข็งแรงอยู่เสมอ อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยก็ใช่ว่าจะดื่มแอลกอฮอร์ไม่ได้เลย แต่ต้องดื่มในปริมาณที่เหมาะสม เช่น เบียร์ 1 กระป๋อง 12 ออนซ์/วัน, สุรา 1.5 ออนซ์/วัน, ไวน์ 5 ออนซ์ (150 CC)/วัน เป็นต้น แต่ถ้าเลี่ยงได้ก็คงดีกว่า “โรคตับแข็ง” เป็นแล้วไม่สามารถทานยาเบาหวานได้ หากผู้ป่วยมีโรคตับแข็งร่วมด้วย ก็จะไม่สามารถทานยาเบาหวานได้ ซึ่งจัดเป็นอีกโรคหนึ่งที่ตามมา หากดื่มแอลกอออร์มาก ๆ ผู้ป่วยเบาหวานจึงต้องใช้วิธีการฉีดยาเท่านั้น เพราะเมื่อทานยาเข้าไปมันจะถูกทำลายที่ตับ แล้วขับออกมาทางไต ดังนั้น หากผู้ป่วยเบาหวานยังคงดื่มแอลกอฮอร์ต่อไปและไม่ควบคุมเรื่องอาหาร เบาหวานก็จะมีอาการกำเริบขึ้นอยู่เรื่อย

Read More

หมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท รักษาด้วยแพทย์แผนจีนโบราณ อายุกว่า 5000 ปี

aecdisaster/ August 7, 2019/ ภัยใกล้ตัว

หมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท รักษาด้วยแพทย์แผนจีนโบราณ อายุกว่า 5000 ปี             ศาสตร์การแพทย์แผนจีน คือการแพทย์แผนโบราณที่สืบทอดมาจากชาวฮั่นมีอายุมากกว่า 5,000 ปี ซึ่งทางสำนักการแพทย์ทางเลือกจากระทรวงสาธารณสุขให้ข้อมูลว่า องค์ประกอบหลักของการแพทย์แผนจีนโบราณ คือการวินิจฉัย หรือการบอกโรค การฝังเข็ม การใช้สมุนไพร การนวดทุนหนา ชี่กง และรับประทานอาหารที่เป็นยา ซึ่งหลักพื้นฐานของการแพทย์แผนจีนโบราณล้วนมีความเกี่ยวข้องกับหยินหยาง การเดินลมปราณ ลักษณะของอวัยวะส่วนต่าง ๆ ไปจนถึงการบ่องบอกโรคกระดูกสันหลังทับเส้นประสาท หมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท รักษาได้ด้วยแพทย์แผนจีนเช่นกัน หากได้รับการวินิจฉัยที่ถูกต้องแล้ว โดยการแพทย์แผนปัจจุบันอธิบายไว้ว่า หมอนรองกระดูกทับเส้นประสาทมีสาเหตุเกิดจากการเสื่อมของโครงสร้างกระดูกสันหลัง ซึ่งเกิดจากอายุที่เพิ่มมากขึ้น การยกของที่ผิดท่า ไปจนถึงอุบัติเหตุกระทบกระแทกบริเวณกระดูกสันหลังบ่อย ทั้งหมดนี้ทำให้กระดูกสันหลังเสื่อมเร็วขึ้นได้ นอกจากนี้ยังทำให้เกิดการทรุดตัวของโครงสร้างกระดูกตามมา จัดเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดกระดูกงอก หรือหินปูนขึ้นมาเพื่อต้านการทรุดตัว ผู้ป่วยหมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท รักษาให้หายขาดได้ แต่โดยส่วนมากมักยังไม่ทราบว่าตัวเองเป็นอยู่ เพราะโดยปกติแล้วกระดูกที่งอกขึ้นมาใหม่จะไม่มีอาการ แต่ผู้ป่วยบางรายก็สามารถเกิดกระดูกสันหลังทับเส้นประสาท จนทำให้เกิดอาการปวดร้าวไปตามเส้นประสาทของร่างกายได้ ซึ่งผู้ป่วยจะต้องเผชิญกับอาการปวดหลัง เป็น ๆ หาย ๆ ติดต่อกันระยะเวลานาน และจะปวดขาลงไปจนถึงบริเวณสะโพก น่องและเท้า หมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท รักษาด้วยแพทย์แผนจีนโบราณได้อย่างไร ศาสตราจารย์คลินิกแพทย์จีน ระบุว่า หมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท รักษาด้วยแพทย์แผนจีนได้ แต่ผู้ป่วยต้องเข้ารับการตรวจเอกซเรย์กระดูกก่อนว่ามีลักษณะอย่างไร มีการกดทับบริเวณกระดูกมากน้อยแค่ไหน  หากพบว่ามีการกดทับน้อยก็ไม่จำเป็นต้องเข้ารับการผ่าตัด ซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูง

Read More